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写真は私の担当地域である『たつの市』の「うすくち醤油資料館別館」周りの風景です。私はこの辺りの町並みが好きでこの近辺にお邪魔する度に「情緒があって良いなぁ〜」と思っております。私は根っからの関西人ですので、お醤油と言えばうすくち醤油が好きです。うすくち醤油は「アッサリ」としていて物足りなさを感じられる方も居られるでしょうが「アッサリ」とした中に飽きのこない味わいがあります。実はお仏具もそうで特に派手さの無い線の細い京仏具・京仏壇は玄人好みのする味わいのあるものです。派手さではなく「センス」や「サッパリ感」を重んじる所は『京仏具』も『うすくち醤油』も同じですね。

お客様係 3課 山本 隆史